Insider-Tipp in Rhein-Selz: die faszinierenden Kuhkapellen.

Hallo Ihr Lieben, heute am 23. Dezember habe ich einen ganz besonderen Tipp für Euch: In Rheinhessen und Rhein-Selz gibt es etwas richtig Spannendes zu entdecken – die sogenannten Kuhkapellen. Das sind beeindruckende Ställe mit Kreuzgewölben, die ein bisschen an alte Klosterbauten erinnern.

Vielleicht denkt Ihr jetzt: „Kuhkapellen? Die müssen doch aus dem Mittelalter stammen!" Aber tatsächlich sind sie erst aus dem späten 18. Jahrhundert. Damals veränderte sich in der Landwirtschaft vieles: Neue Methoden sorgten für mehr Ertrag bei der Viehhaltung. Die alten Fachwerkställe waren dafür aber nicht gemacht – sie hielten den Ausdünstungen nicht stand und waren sogar brandgefährlich.

Kreuzgewölbeställe: ein Erbe der Reformation?

Im frühen 19. Jahrhundert spielten die Ställe eine ebenso zentrale Rolle für das wirtschaftliche Wohlergehen wie die Wohnräume selbst. Daher wurde erheblich in ihre Verbesserung investiert. In der nachnapoleonischen Zeit entstanden die markanten Kreuzgewölbeställe, die im Volksmund als Kuhkapellen bekannt sind. Viele ehemalige Kirchenhandwerker suchten neue Herausforderungen und Kunden für ihre Baukunst. Nach der Reformation und insbesondere nach der Säkularisation, die durch die Französische Revolution eingeleitet wurde, blieben zahlreiche Klöster und Kirchen ungenutzt. Die handwerklichen Fähigkeiten der Kirchenbauer waren nun gefragt, um Steingewölbebauten zu errichten, die eine intensivere Viehwirtschaft ermöglichten.  

Feiern und heiraten in einer Kuhkapelle

Seit den 1970er Jahren sind diese einzigartigen Gebäude nicht mehr für die Viehwirtschaft in Gebrauch und beginnen zu verfallen. Doch viele Weingutsbesitzer haben sie aufwendig restauriert und in einladende Orte für Weinproben und Straußwirtschaften verwandelt. Besonders empfehlenswert ist die Kuhkapelle im Weingut Zimmer in Eimsheim, wo regelmäßig Veranstaltungen stattfinden. 

Auch im Weingut Historic in Dexheim könnt Ihr liebevoll restaurierte Kreuzgewölbeställe entdecken – hier wird das Speisen wie zur Römerzeit zelebriert, ergänzt durch faszinierende Ausstellungen zur Wein- und Esskultur.

Ein Highlight ist das Heimatmuseum in Undenheim, das gleich zwei Gewölbekuhställe beherbergt – die einzigen in Rheinhessen im öffentlichen Besitz. Wusstet Ihr, dass man in der ehemaligen Kuhkapelle sogar heiraten kann? Die wunderschön restaurierte Kuhkapelle bietet eine historische und romantische Kulisse für standesamtliche Trauungen mit Platz für über 50 Gäste, davon 30 Sitzplätze. Sonst finden in den Räumlichkeiten des Heimatmuseums regelmäßig Vorträge und Ausstellungen statt. 

Die Interessengemeinschaft Rheinhessische Weingewölbe

Lasst Euch von der Vielfalt der Kuhkapellen verzaubern! Einige Eigentümer dieser einzigartigen Ställe haben sich zur Interessengemeinschaft Rheinhessische Weingewölbe zusammengeschlossen, um ihre Schätze gemeinsam zu vermarkten.

Welche Kuhkapelle kennt Ihr noch? Wo hat es Euch besonders gefallen? Kommt vorbei und entdeckt die Schönheit dieser historischen Bauten!